Dia-Wellness Debrecen blog
Dia-Wellness cukorhelyettesítők
Tudnivalók a cukorhelyettesítőkről
A DW cukorhelyettesítők kiválóan alkalmazhatóak a répacukor helyettesítésére.
A cukor helyett eritritet, steviát vagy szukralózt tartalmazó ételek fogyasztása, a fogyasztást követően kisebb mértékű vércukorszint emelkedést okoz, mint a cukrot tartalmazó ételek fogyasztása.
Általában szoktátok kérdezni, hogy mi a különbség a PaleOk és a sima Dia-Wellness cukorhelyettesítők között. Igazából annyi, hogy a PaleOk változat nem tartalmaz mesterséges édesítőszert (szukralóz), csak a természetben előforduló édesítőszereket tartalmazza, de mind a két fajta cukorhelyettesítő szénhidrátcsökkentett, azaz nem tartalmaz hozzáadott répacukrot.
Az 1:5 cukorhelyettesítő csomagja (500g) megfelel 2500 g répacukor édesítő erejének. A rost alapú 1:4 cukorhelyettesítő akácia rostot tartalmaz.
1 kg répacukor édesítő hatásának 0,25 kg Dia-Wellness Cukorhelyettesítő 1:4 felel meg. Eritritollal és steviával. 0 g felszívódó szénhidrát, 0 g kcal Általános konyhai használatra.
1 kg répacukor édesítő hatásának 0,5 kg Dia-wellness cukorhelyettesítő 1:2 felel meg. Fruktózzal és édesítőszerekkel.
- 1:1 cukorhelyettesítő:
Nulla kalóriás, általános édesítő, édesítő hatása, felhasználása megegyezik a hagyományos répacukoréval.
Hagyományos porcukor kiváltására tökéletesen alkalmas.
Cukormentes befőttek és lekvárok készítéséhez alaklmas befőzőcukor helyettesítő. Tartalmazza a sűrítőanyagot és a tartósítószert is. Pektinnel készült.
Bourbon vaníliával ízesített cukorhelyettesítő. Édesítő hatása megegyezik a répacukoréval.
Mint a nevében is benne van, kiválóan használható méz helyettesítésére. Mézeskalács alaphoz keverve is nagyon jól alkalmazható.
A paleolit étrendhez illeszkedik, édesítő hatása, felhasználása megegyezik a hagyományos répacukoréval.
A PaleOK Cukorhelyettesítő 1:4 a hagyományos répacukorhoz képest négyszeres az ízesítő hatása, így negyedannyi is elég belőle. Általános konyhai használatra ajánljunk, legyen szó a reggeli kávénk édesítéséről, sütésről, főzésről.
Édesítőszerrel készült paleolit porcukor helyettesítő. Hagyományosan felhasználható porcukor helyettesítésére, ha paleo diétát folytatsz is meg tudod hinteni süteményeidet porcukorral. Édesítő hatása megfelel a répacukorénak.