Ha tejmentes házikrémesre vágysz, akkor a PaleOK Házikrémes alap tökéletes választás lesz, hiszen könnyen és egyszerűen el tudod készíteni ezt az imádott süteményt. Hmm, mintha csak a nagymama készítette volna!
Hozzávalók:
A krémhez 1 liter víz, 100 g Paleo T-por, 120 g Paleo Házikrémes alap, 8 db tojásfehérje és 160 g xylit szükséges.
Elkészítése:
A víz egy részével kikeverjük a Házikrémes alapot, a másik részével pedig a T-porhoz kell hozzáadni és felforralni keverés mellett. A T-por mielőtt besűrűsödne, hozzá kell adni a vízzel kikevert krémporos alapot. Ezután felverjük a tojásfehérjét a xylittel, és a forró krémbe keverjük.
Összetevők: tápiókaliszt, tojássárgapor, sűrítőanyag: agar-agar, só, vanília őrlemény, étkezési sav: citromsav
Átlagos tápérték 100 g termékben:
energia: 1971 kj/ 470 kcal
zsír: 21,4 g,
amelyből telített zsírsavak: 0,0 g
szénhidrát: 57,2 g,
amelyből cukrok: 0,0 g
rost: 0,4 g
fehérje: 12,0 g
só: 0,31 g
