A dia-wellness sütőliszt búza finomliszthez hasonlóan használható kenyér, péksütemények, cukrászsütemények, gyúrt és kelesztett tészták készítéséhez, valamint ételek sűrítéséhez.
Energiatartalma a finom lisztéhez hasonló, viszont szénhidráttartalma közel 25%-al alacsonyabb. Fehérjetartalma kétszerese, rosttartalma pedig háromszorosa a finomlisztnek. Emelt rost és fehérje tartalmának köszönhetően a csökkentett szénhidrát tartalmú diéta hasznos kiegészítője.
Használható önmagában, vagy más lisztekkel keverve. 50%-os lisztkeverékkel, CH-mínusz lisztkeverékkel vagy Zero 6 lisztekkel megfelelő arányban keverve a számunkra legmegfelelőbb lisztkeveréket tudjuk összeállítani.
Glutén érzékenyeknek nem ajánlott a fogyasztása.
Összetevők: búzaliszt, búzafehérje, élelmi rost, zabpehelyliszt, rezisztens keményítő, tejfehérje, búzakorpa, növényi olaj (repce), étkezési sav: tejsav, emulgeálószer: E 471, sűrítőanyag: guar gumi, pektin, lisztkezelőszer: ascorbinsav, enzimek
Átlagos tápérték 100 g termékben:
energia: 1401 kJ/333 kcal
zsír: 2,1 g,
amelyből telített zsírsavak:0,4 g
szénhidrát: 56,0 g,
amelyből cukrok:0,6 g
rost: 8,5 g
fehérje: 18,4 g
só: 0,06 g
